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꼭 한번은 먹어봐야 할 제천의 대표음식

약채락 (약이 되는 채소의 즐거움)

제천시에서 재료와 조리법, 그릇 등의 표준화를 이뤄 ‘약채락’이란 공동 브랜드를 개발, 제천의 맛을 재창조하였다. 제천에 가야 맛볼 수 있고, 제천에서 재배되는 약초로만 만든 ‘약채락’은 밥을 먹는 것만으로도 건강해질 수 있는 제천의 대표음식이다.

약채락음식업소 현황
상 호 약채락 주 메뉴 위치 일반전화 핸드폰
원 뜰 약채비빕밥, 육회비빔밥, 한우약선불고기 금성면 국사봉로26길 8 648-6788 010-5462-1409
노다지맛집 약채비빕밥, 육회비빔밥, 한우약선불고기 내토로47길 21 648-8865 010-4436-9045
비 원 약채락 정식 내토로 181 645-7702 010-9771-2577
성 현 약채락 정식 의림대로 600 645-3319 010-6373-0166
바우본가 성찬ㆍ수라ㆍ진미ㆍ본가정식 숭문로 88-9 652-9931 010-5487-9500
예 촌 우리손약채정식, 약채갈비전골정식 등 청풍면 청풍명월로 30 647-3707 010-9417-5601
산 마 루 약채다모아정식, 곤드레나물밥 금성면 청풍호로 909 645-9119 010-7709-0096
우 림 정 약채통밥정식, 한방소스차돌구이 등 의림대로 446 644-4060 010-5482-4060
홍굴부추 칼 국 수, 홍굴황기칼국수, 홍굴소고기샤브샤브 등 의림대로24길 4 646-4122 010-4666-8825
가 람 잉어약채스테이크, 더덕뽕잎돌솥정식 등 수산면 월악로 2970 651-2264 010-8848-3119
꼬 네 약채빵, 약곡빵 등 의림대로 657 645-4535 010-6339-5767
우렁각시 반가코스, 사또밥상, 우렁밥상, 각시밥상 숭문로 20길 11 653-2243 010-9358-3827
자연쌈채 쌈채정식, 약채정식, 황기코다리구이정식 등 금성면 청풍호로 579 645-0646 010-8592-6884
황금들 약초정식,약초비빔밥, 불고기정식 화산동 의림대로4길10 645-1729 010-5498-0317
느티나무횟집 매운탕 및 비빔회 청풍면 베시론로4 647-0089 010-7142-2289
남한강 떡갈비,더덕구이,매운탕 청풍면 베시론로 5-4 652-4200 010-8879-0089
열두달밥상 약초밥,해신탕,초계탕 백운면 금봉로 161 643-0888 010-9294-8557
산아래 친환경 쌈밥 봉양읍 앞산로 174 646-3233 010-9346-9302
착한갈비 영양탕, 약채락비빔밥 청전대로 26 651-3500 010-3735-7500
사과나무집 손두부전골,버섯불고기 청풍면 비봉길 4 645-8700 010-7585-3109
청풍황금떡갈비 울금떡갈비, 버섯불고기 청풍면 청풍호로 1682 647-6303 010-7154-3769

곤드레밥

갓 지은 따듯한 밥 위에 올려진 쌉쌀한 나물의 향과 맛에 감칠맛 가득한 양념장을 한 숟가락 비벼 먹으면 이게 바로 제천의 대표음식 곤드레밥! 소화도 잘 되어 남녀노소 누구에게라도 추천해 줄 수 있는 음식이다.

  • 산마루 제천시 금성면 청풍호로 909 / 043-645-9119
  • 호반식당 제천시 의림대로 558 / 043-644-7632

매운등갈비

두툼한 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 만든 매콤달콤 양념장을 올려 각종 채소들과 자글자글 끓여주면 제천만의 특별 매운 등갈비 완성! 알싸하게 퍼지는 매운 맛이 입안에 돌면 술안주로, 스트레스 해소용으로 맞춤인 음식이다.

  • 두꺼비식당 제천시 의림대로 20길 21 / 043-643-8847

송어회

맑고 깨끗한 청풍호에서 잡아올린 싱싱한 송어의 맛. 기름이 자르르르 흐르는 송어에 갖은 야채를 넣고 비법 초고추장 양념을 부어 골고루 버무려 먹는 송어 비빔회! 새콤달콤 여름철 없던 입맛도 되살려주는 제천표 여름나기 먹거리이다.

  • 금수산송어장가든 제천시 금성면 청풍호로39길 41 / 043-652-8833
  • 송어나라 제천시 내토로 681 / 043-646-2006
  • 황금가든 제천시 금성면 청풍호로39길 25 / 043-652-4769

곤드레컵밥

곤드레밥을 보다 간편하게 먹을 수 있는 방법! 역전한마음시장에 가면 영양은 그대로, 간편함은 두 배로 즐길 수 있는 곤드레 컵밥을 맛볼 수 있다. (1개 3,000원)

  • 주소 제천시 내토로 28길 12 (역전한마음시장)
  • 문의 043-345-2724(상인회)
  • 장날 매월 3일, 8일, 18일, 23일, 28일

찹쌀떡

대한민국 10대 맛의 달인으로 선정된 제천의 바로 그 찹쌀떡! 50년 전통의 수제 방식 그대로 만들어 대대로 내려오는 맛을 만날 수 있는 ‘덩실분식’의 찹쌀떡. (10개 7,000원)

  • 주소 제천시 독순로6길 5 (덩실분식)
  • 문의 043-643-2133

용빵

교동 민화마을에 가면 용의 기운을 만날 수 있다! 가족, 친구, 연인과 함께 용빵 먹고 기운을 내보는 건 어떨까. (1개 2000원)

  • 주소 제천시 용두천로20길 18
  • 문의 010-8007-7736

빨간오뎅

제천에 왔다면 한번쯤은 먹어봐야 할 제천의 ‘국민간식’ 빨간오뎅. 제천 시내를 걷다보면 곳곳에서 만날 수 있다

  • 김윤숙빨간오뎅 제천시 의림대로 615 / 010-3106-9590
  • 제천원조 보금자리 빨간오뎅 제천시 의병대로8길 2 / 043-643-6395

빨간오뎅 지도 다운로드

제천 약선음식거리

몸에 이로운 건강한 식재료와 지극한 정성으로 차별화 된 맛으로 힐링이 되는 음식을 대접한다. 특히 약선음식은 비싸고 양이 적다는 통념을 깨고 누구나 넉넉히 나눌 수 있도록 가게의 문턱을 낮추어 다양한 먹거리를 개발하고 있다.

  • 문의 제천시 관광안내 043-641-6731~3

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